Posted on

Makan Pedas Boleh Turunkan Berat?

Berita baik buat penggemar makanan pedas! Capsaicin, sejenis komponen di dalam cili yang menjadikannya pedas, dikatakan boleh membantu menurunkan berat badan. Walaupun para saintis belum dapat mengesahkan 100% mengenai manfaat bahan semulajadi tersebut, kajian awal mendapati bahawa capsaicin boleh membantu menurunkan berat badan. berikut adalah antara beberapa hasil kajian yang diperoleh setakat ini.

 

Mengubah Selera Makan: Dalam satu laporan yang diterbitkan di dalam Appetite 2014, beberapa ujian klinikal dikumpulkan dan dianalisa bagi mengenalpasti potensi capsaicin di dalam tenaga ambilan (energy intake). Ulasan tersebut menunjukkan bahawa pengambilan 2 mg capsaicin (capsaicinoids) sebelum makan akan mengurangkan tenaga ambilan sebanyak 74 kalori semasa makan. Mekanisme di sebalik kesan tersebut mungkin disebabkan oleh perubahan selera yang lebih cenderung kepada makanan berkarbohidrat berbanding makanan berlemak tinggi.

 

Metabolisme: Menurut satu ulasan yang diterbitkan dalam Critical Reviews In Food Science and Nutrition, pengambilan capsaicin dan capsinoids boleh meningkatkan kadar penggunaan tenaga dan pengoksidaan lemak.

 

Pengurangan Lemak: Selain daripada mengurangkan tenaga ambilan, kajian awal juga mendapati bahawa capsaicin juga boleh mengurangkan nisbah pinggang ke pinggul. Dalam kajian 12-minggu ini, 77 sukarelawan (lelaki dan perempuan) ditempatkan ke dalam tiga kumpulan;

  • Mengambil 2 mg capsaicinoid (CAP) sehari – L-CAP
  • Mengambil 4 mg capsaicinoid (CAP) sehari – H-CAP
  • Mengambil placebo – PLA

 

Hasil kajian mendapati bahawa L-CAP mencatatkan penurunan nisbah pinggang ke pinggul dalam masa 6 bulan. Dalam masa 12 minggu, H-CAP pula menunjukkan penurunan dari segi jumlah kalori harian berbanding L-PAP dan PLA. Walau bagaimanapun, kesan jangka panjang pengambilan capsaicinoid  terhadap insulin dan tahap kolesterol memerlukan kajian yang lebih lanjut.

 

Kesan sampingan

  • Secara umumnya, pengambilan secara sederhana adalah selamat. Namun bagi sesetengah individu, ia boleh menyebabkan sakit perut, kembung perut, sakit ulu hati dan ulser.
  • Pengambilan yang terlalu banyak pula boleh meningkatkan risiko kanser gastrik (kanser perut).
  • Selain itu, pengambilan capsaicin juga boleh mengganggu kesan ubat lain termasuklah aspirin, blood-thinner dan supplement lain. Ia juga tidak sepatutnya diambil 2 minggu sebelum menjalani pembedahan.
  • Pengambilan capsaicin dalam kalangan wanita mengandung atau menyusukan anak, kanak-kanak serta mereka yang mempunyai masalah kesihatan lain (dan sedang mengambil ubat-ubatan) perlu dipantau.

Entri: Tini Lorna Lim

Posted on

Bolehkah Kita Spot Reduce Fat?

Pernah tak anda tanya soalan-soalan seperti “macam mana nak bakar lemak dekat perut” ataupun “macam mana nak kecilkan bahagian tangan”? Soalan-soalan ini adakah berkaitan spot reduction, ataupun menumpukan satu-satu bahagian untuk bakar lemak.

 

Ada sesetengah orang senang kumpul lemak bahagian perut, ada bahagian peha, ada yang kumpul lemak di tangan, dan macam-macam lagi. Disebabkan fenomena beginilah ramai bertanya cara untuk spot reduction.

 

Dengan persoalan begini juga, ramailah yang ambil kesempatan untuk push product yang dikatakan dapat membakar lemak di bahagian-bahagian tertentu. Ada yang mempromosi produk mesin stimulasi elektrik, ada pula mesi getaran, ada yang sapu-sapu, dan tak lari juga produk-produk kesihatan yang dikatakan ajaib.

 

Mungkin produk-produk ini boleh membantu anda untuk membakar lemak, tetapi bukan secara spot reduction. Untuk betul-betul buang lemak di bahagian tertentu, anda kenalah lalui pembedahan medikal. Jika tidak, anda tak boleh spot reduce lemak dalam badan.

 

Untuk bakar lemak dan kecilkan bahagian-bahagian yang anda nak kecilkan itu, anda kena mulakan dengan pemakanan dan latihan. Pemakanan adalah prioriti nombor satu, kemudian barulah latihan.

 

Bagi latihan pula, jangan anda buat senaman untuk bahagian yang anda nak bakar lemak sahaja! Ramai nak kempiskan perut, lalu mereka buat senaman perut. Yang nak kecilkan tangan pula tak habis-habis main dumbbell. Ini adalah konsep yang salah. Latihan anda seharusnya berpaksikan senaman kompaun yang melatih seluruh badan. Apabila anda membina otot, maka anda akan bakar lemak daripada seluruh badan.

 

Ya, anda tak boleh spot reduce lemak dalam badan kerana lemak akan dibakar secara menyeluruh. Dan, secara amnya, lelaki akan bakar lemak di bahagian perut paling terakhir sekali lepas lemak bahagian lain dah terbakar, manakala wanita pula akan bakar lemak secara last-last di bahagian pinggul dan peha.

 

Untuk bantuan pemakanan, apa kata anda guna sahaja servis Medofu yang menyediakan anda pemakanan sihat untuk anda mulakan perjalanan kurus anda.

 

Entri: Aiman Radzi (@TheTheraBeast)

Posted on

Perlukah Anda Guna Supplement Untuk Kurus

Ramai orang nak kurus dengan mudah. Jadi, mereka mahukan sesuatu yang boleh berikan mereka jalan pintas, ataupun shortcut. Sememangnya, tiada jalan mudah dalam kecergasan. Anda tetap kena usaha keras tak kira guna apa benda sekali pun!

 

Apakah sebenarnya fungsi supplement dan adakah ia perlu digunakan kalau anda nak kurus? Sekarang, ada pelbagai jenis supplement dengan claim macam-macam, sehinggakan ada yang kata produk mereka ibarat ubat ajaib.

 

Supplement adalah sesuatu yang melengkapkan apa yang kurang. Fahamkan, ia melengkapkan yang kurang! Kalau anda tak dapat nak capai sebarang keperluan pemakanan atas faktor ekonomi, masa, atau lain–lain, maka supplement sangatlah membantu. Tetapi, kalau anda tiada asas pemakanan dan menggunakan supplement tanpa ilmu dan hanya berserah diri 100%, maka itu pula adalah resepi kegagalan.

 

Sekali lagi persoalan kita, adakah supplement perlu untuk kurus?

 

Ia tidak salah untuk digunakan kalau anda tahu sebab anda guna dan ilmu asas anda dah mantap. Pemakanan anda kena jaga dan latihan anda juga haruslah bersesuaian dengan matlamat. Cari jurulatih yang boleh berikan program latihan untuk diri anda.

 

Supplement fat burner biasanya mengandungi bahan natural yang, kalau anda selaraskan dengan pemakanan dan latihan cantik, memang akan bantu anda percepatkan proses kurus.

 

Ada beberapa bahan biasa yang akan didapati dalam fat burner seperti teh hijau, kopi hijau, yang mengandungi kafein. Bahan-bahan ini akan bantu anda untuk membekalkan tenaga dan membakar lemak. Kemudian, ada lagi bahan lain seperti CLA, carnitine, arginine, dan lain-lain protein.

 

Pucuk pangkalnya, fat burner bukanlah penting tapi ia membantu. Dengan syarat, anda dah pandai nak kawal pemakanan dan latihan. Macam mana nak tahu dah pandai ke belum? Kalau anda boleh turun berat tanpa supplement atas usaha anda, maka anda dah ada asas kepada turun naik berat.

 

Nak lagi mudah, gunakan sahaja servis Medofu yang akan bantu anda kira keperluan kalori dan siapkan makanan berasaskan nilai keperluan anda!

 

Entri: Aiman Radzi (@TheTheraBeast)

Posted on

Jenis Senaman Terbaik Untuk Bakar Lemak

Ramai sangka yang senaman terbaik untuk kurus adalah berjogging, bukan? Itu adalah tanggapan yang kurang tepat. Senaman terbaik bukanlah berjogging yang anda kerap lakukan itu, tetapi Admin tak kata ia tidak bagus.

 

Kalau kita persoal tentang yang mana lebih berkesan, ada lagi jenis senaman lain yang jauh lebih baik daripada berjogging. Menggunakan konsep intensiti, senaman terbaik untuk bakar lemak adalah apa-apa senaman berintensiti tinggi. Berjogging dikira intensiti rendah-sederhana.

 

Senaman berintensiti tinggi adalah jenis senaman yang akan buat anda termengah-mengah meskipun baru mula bersenam. Contohnya seperti berenang, berlari, mengayuh basikal naik bukit, dan senaman-senaman bodyweight seperti rutin Freeletics serta macam-macam lagi!

 

Pernah rasa jantung berdegup laju lepas naik tangga yang tinggi? Bukan itu sahaja, kaki pun rasa terbakar. Itu adalah senaman berintensiti tinggi, dan itu yang terbaik untuk membakar lemak! Ya, turun naik tangga lebih baik daripada berjogging, sebenarnya.

 

Kenapa senaman begini lebih baik untuk bakar lemak berbanding senaman rendah intensiti?

 

Satunya, ia membakar kalori lebih banyak. Sewaktu anda lakukan senaman berintensiti rendah, anda memang akan bakar banyak kalori semasa bersenam berbanding yang berintensiti tinggi. Tetapi, isinya adalah pada kebolehan senaman berintensiti tinggi untuk bakar jauh lebih banyak kalori selepas anda habis bersenam selama 72 jam!

 

Maksudnya, walaupun anda dah habis bersenam dengan senaman berintensiti tinggi, anda masih membakar kalori meskipun anda sedang baring-baring di rumah. Ini dipanggil afterburn effect. Senaman berintensiti rendah juga ada, tetapi tak sehebat kesan daripada senaman intensiti tinggi.

 

Untuk mengetahui tahap intensiti terbaik, kita gunakan skala RPE, iaitu rate of perceived exertion. Tahap intensiti terbaik untuk bakar lemak adalah apabila rehat seketika daripada bersenam, anda berasa susah untuk bercakap sepatah-dua perkataan kerana keletihan. Nah, apabila anda capai tahap itu setiap set, itulah intensiti yang kita cari!

 

Tak perlukan alat hebat-hebat jika anda tak mampu memilikinya. Gunakan skala RPE (kita ada score daripada 1-10 tetapi Admin dah mudahkan untuk anda) untuk mengukur intensiti.

 

Jika anda perlukan lebih banyak tips fitness, layari Medofu supaya anda tidak ketinggalan lagi informasi terbaik!

 

Entri: Aiman Radzi (@TheTheraBeast)